Catering

Vill du bjuda på riktigt god mat till festen, mötet eller familjesammankomsten?

i erbjuder flexibla menyer – buffé, 3-rätters eller plock – även specialmenyer (vegetariskt, veganskt, allergianpassat). Leverans kan ordnas.

385 kr Person

Nattbakad högrev med picklad rödlök & rostad potatis
Caesarsallad i glas med knaperstekt bacon
Tunnskuren citrusmarinerad lax
Melon- & ruccolasallad toppad med rostade valnötter
Fetaost- och spenatpaj
Svamp- & paprikafylld quesadilla med avokadoröra
Getostboll med rostad mandel & honung
Crostini toppad med skagenröra
Två sorters bröd med husets dipp

365 kr Person

Helgriljerad högrev med chermoula & granatäpple
Kycklingbröst överbakat med citron
Vegetariska vinbladsdolmar
Grillade grönsaker med fårost
Tabbouleh (bulgursallad med persilja & citron)
Inlagd aubergine, hoummus, htipiti
Marinerade oliver, orientalisk sesam-focaccia

385 kr Person

Marinerade oliver
Antipasti: salami, parmaskinka, mortadella
Tomat & mozzarella, pesto, basilika
Vitello tonnato (kalv med tonfisksås & kapris)
Arancini (friterade risottobollar)
Grönsallad
Crostini med två sorters röra, bruschetta
Tryffelpolenta med grillade grönsaker
Focaccia

345 kr Person

Skagenröra med smörstekt brödsticka
Portionspaj med broccoli & feta
Fänkålsgravad lax med senapssås
Svampfylld kycklingfilé med rostad paprikasås
Potatissallad med färska grönsaker
Sommarsallad med krutonger & ranchdressing
Backstugans limpa med brödröra